Wochenkarte
Mo – Di 11.30-14.30 und 18.00-21.30 Uhr
Mi – Sa 11.30-21.30 Uhr
Ostersonntag / -montag geschlossen.
Wildkräuter-Salat
rote Sumach-Zwiebeln – Radieschen – Brot
Miso-AuberginE
Koriander – weißer Sesam
Burrata
geschmorte Tomate – Basilikum – Brot
Fränkischer Spargelsalat
Cashew-Creme –Radischen – Soja
Tagliatelle mit Sommertrüffel
Seeteufel-Bäckchen
gratinierter grüner Spargel – Scamorza – Trüffel
Steakhüfte
Peperonata – Rucola – 13-jährigier Balsamico
Creme Caramell
Rhabarber – Himbeere